Кофе с душком? В Китае придумали латте из свиных потрохов
Местное кафе прославилось благодаря латте со свиными кишками, вызвав шок и интерес в социальных сетях.
Необычный напиток - латте с отваром из свиных кишок - сделал местное кафе в китайском городе Цзяньоу настоящим хитом в социальных сетях, сообщает SCMP.
Владелец заведения, Чжан Ючи, рассказал, что идея родилась из желания продвинуть местную кухню и привлечь внимание к своему кафе. Тушеные свиные кишки - популярное блюдо в провинции Сычуань, и теперь этот традиционный вкус можно ощутить в кофейной чашке.
Процесс приготовления напитка включает добавление 6 граммов бульона из кишок в латте. Эта пропорция была определена в результате многочисленных экспериментов. Чжан описывает вкус напитка как солоновато-сладкий, сравнивая его с "солёным сыром".
Стоимость одного стакана составляет 32 юаня (около 314 рублей). С начала июня продажи этого необычного латте значительно выросли, и около 80% посетителей пробуют именно его. Любители необычных вкусов приезжают даже из других городов, чтобы оценить напиток.
В социальных сетях мнения о новинке разделились: одни считают идею оригинальной и выражают желание попробовать, другие - находят её абсурдной.
Стоит отметить, что Китай не в первый раз удивляет мир странными кофейными экспериментами, включая добавление в латте острого перца и жареных червей.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Самара, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "ВКонтакте", "Одноклассники", на наш "Telegram-канал" или на электронную почту Elena.Voroncova@Tsargrad.TV.