Красная икра может стать недоступной для большинства жителей России
По данным, озвученным Станиславом Скуйбедой, директором по развитию бизнеса инвестиционного клуба "Лига Инвесторов", в 2025 году в стране может возникнуть дефицит этого деликатеса.
Причины такого прогноза кроются в растущих производственных издержках и логистических проблемах, которые уже привели к значительному подорожанию красной икры.
В 2024 году цена на красную икру выросла на 38%. Это связано с несколькими факторами. Во-первых, увеличились затраты на производство из-за повышения цен на корма для рыбы, а также из-за роста цен на электроэнергию и другие ресурсы. Во-вторых, логистические проблемы, включая санкции и сбои в поставках, также влияют на стоимость. Все это создает предпосылки для дальнейшего роста цен, что может сделать красную икру недоступной для многих граждан России.
Несмотря на подорожание, потребители не спешат переходить на имитированную икру. Продажи этого продукта сократились на 1% в годовом выражении, составив 1,6 кг за указанный период, пишет "ГазетаюRU".
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Самара, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "ВКонтакте", "Одноклассники", на наш "Telegram-канал" или на электронную почту Elena.Voroncova@Tsargrad.TV.