Яйца улучшают память в пожилом возрасте
Употребление куриных яиц способствует улучшению когнитивных функций в пожилом возрасте
Специалисты в области нутрициологии сообщают о положительном влиянии куриных яиц на работу нервной системы и мыслительные процессы у людей старшего поколения. Этот продукт может стать частью сбалансированного рациона.
Как пояснила Елена Елизарова, заместитель директора Института профессионального образования и руководитель программы «Нутрициология» Сеченовского университета, куриные желтки содержат важное вещество — холин. Этот компонент играет ключевую роль в поддержании здоровья нервной системы и способствует улучшению когнитивных функций, что особенно актуально для пожилых людей.
Эксперт подчеркнула, что умеренное употребление яиц не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Таким образом, при разумном подходе этот продукт не представляет угрозы для здоровья сердца и сосудов.
При этом специалисты обращают внимание на необходимость разнообразия в питании. Яйца не должны быть единственным источником белка. Рацион рекомендуется дополнять другими продуктами, такими как рыба, мясо, птица и бобовые культуры. Они также обеспечивают организм полноценным белком, необходимым для его нормального функционирования.
Ранее в медицинской практике был зафиксирован случай спасения новорождённой, вес которой составлял всего 680 граммов.