Эксперты: как выбрать качественную рыбу в магазине

Эксперты раскрыли ключевые критерии выбора качественных рыбных продуктов

При выборе рыбных продуктов в упаковке или консервных банках потребителям рекомендуется уделять особое внимание бренду производителя и городу, в котором осуществлялось производство. Об этом заявил председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.

По мнению специалиста, предпочтение следует отдавать проверенным торговым маркам, которые дорожат своей репутацией на рынке. Кроме того, значимым фактором является географическое расположение производства. Продукция, изготовленная в приморских городах, имеет преимущество, так как сокращённый путь доставки сырья минимизирует риски, связанные с возможным нарушением условий хранения и транспортировки.

Отдельное внимание при покупке рыбных консервов эксперт советует обращать на тип упаковки. Наиболее предпочтительной является стеклянная тара, которая позволяет визуально оценить состояние и качество содержимого перед приобретением.

Согласно данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ), объём российского рынка рыбных полуфабрикатов превышает 30 миллиардов рублей. Динамика продаж демонстрирует рост в сегменте сетевой розницы, где показатели в натуральном выражении увеличились на 13%. В то же время общий объём реализации рыбной продукции в стране сократился на 2%.

Ранее эксперт в области потребительского рынка Рыбников предупредил граждан о деятельности мошенников, создающих поддельные сайты для получения кешбэка. Для обеспечения безопасности финансовых операций необходимо проверять дату регистрации интернет-ресурса, а также изучать отзывы о нём на независимых сторонних площадках.