Утро без кофе: в Самаре цены выросли на 14–19%, пачки до 900 ₽
Утро без кофе для многих жителей Самары становится всё более обыденной реальностью.
Цены на популярный напиток продолжают неуклонно расти, затрагивая как растворимые, так и молотые, и зерновые сорта кофе.
По данным Самарастата, кофе стал лидером по темпам роста стоимости: растворимый кофе подорожал с 2 979 до 3 390 рублей за килограмм, тогда как молотый и зерновой — с 1 611 до 1 910 рублей за килограмм.
Рост цен составил 14–19% за год. По оценкам экспертов, за последние два–три года цены на многие распространённые марки увеличились в диапазоне 50–100%.
Корреспондент издания 63.RU провёл мониторинг цен в шести торговых сетях — от дискаунтеров до гипермаркетов.
В «Fix Price» пачка Monarch Gold (95 г) предлагается по цене от 399 рублей. В «Ашане» стеклянная банка Nescafé Gold (190 г) стоит 749 рублей.
В сети «Красное & Белое» пачка Egoiste X.O. обходится почти в 900 рублей за 100 граммов.
Даже в сетях «Пятёрочка» и «Магнит» сублимированный кофе редко продаётся дешевле 400–500 рублей за стандартную упаковку.
Эксперт рынка Анна Беликова отмечает, что позиции ценового уровня изменились. То, что в 2021 году стоило 300–400 рублей, сейчас продают по 600–800 рублей и дороже.
По оценкам наблюдателей и ритейлеров, потребители вряд ли полностью откажутся от кофе, но могут начать экономить, переключаться на более дешёвые бренды или сокращать объёмы покупок.
Рост розничных цен связывают с удорожанием импортного сырья, логистики и упаковки. Регулирования стоимости со стороны властей нет, и цена формируется рыночными механизмами.
Пока тенденция к удорожанию сохраняется, утренняя чашка кофе будет отражаться в чеке не только ароматом, но и более высокой суммой покупки.