В Самаре забраковали три партии молочной продукции для школ
Комитет ветеринарии Самарской области опроверг информацию о поставках некачественной молочной продукции в детские сады, школы и больницы региона, распространяемую в социальных сетях.
В ведомстве пояснили, что публикация содержит искажение фактов. Все лабораторные исследования пищевой продукции проводятся строго на предварительном этапе, до её возможного употребления. Выявленная в ходе проверок продукция не была допущена к реализации и не поступала в учреждения.
В рамках планового контроля специалисты Государственного бюджетного учреждения «Самарская областная ветеринарная лаборатория» отобрали 37 проб пищевой продукции из объектов социальной сферы. В результате экспертизы в трёх образцах молочной продукции (молоко, ряженка, сметана) было зафиксировано несоответствие требованиям безопасности Технического регламента Таможенного союза. Данная информация была ранее опубликована изданием «МК в Самаре».
Благодаря действующей системе предварительного контроля вся забракованная партия была отсечена на этапе входной проверки и не попала на столы воспитанников детских учреждений и пациентов больниц.
В отношении производителя, поставившего продукцию, не соответствующую установленным нормам, уже применены меры административного воздействия. Предприятию выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Региональные власти подчёркивают, что данный инцидент свидетельствует об эффективной работе системы контроля. Лабораторный барьер сработал в штатном режиме, что позволило предотвратить потенциальную угрозу для здоровья детей и представителей уязвимых групп населения.