"Борщевой" набор не дождался выборов: в Самарской области растут цены на картофель и капусту
В Самарской области вторую неделю фиксируется рост на овощи и мясо, входящие в "борщевой" набор.
Одним из главных пунктов предвыборной программы "Единой России" стало снижение цены на овощи, входящие в так называемый "борщевой" набор. В первой половине 2021 года цены на свеклу, морковь и картофель взлетели в разы. Так, цена 1 кг моркови доходил до 140 рублей, свеклы – до 100 рублей, картофель подбирался к цифре 80, причем не самого хорошего качества.
Граждане настолько громко выразили своё возмущение, что волна дошла до президента России Владимира Путина. Партия власти пообещала взять ситуацию под контроль и даже сделала задачу снижения цен на овощи, входящие в борщ, одним из пунктов предвыборной программы. Правда, почему-то мясо они в этот набор не включили, а какой борщ без мяса?
Летнее сезонное снижение цен на овощи и урожаи с собственных огородов помогли сгладить проблему. Но согласно данным Самарастата, в регионе вторую неделю наблюдается хотя и небольшой, но рост на овощи и мясо. Сдержать рынок до выборов не получается.
За неделю, с 31 августа по 6 сентября, цены на овощи и мясо выросли / снизились:
Мясо говядины, 1 кг – рост на 0,58%, цена – 393,06 руб.
Мясо курицы, 1 кг – рост на 0,32%, цена – 154,25 руб.
Мясо свинины, 1 кг – снижение на 0,07%, цена – 290,05 руб.
Картофель, 1 кг – рост на 1,46%, цена – 36,17 руб.
Капуста, 1 кг – рост на 1,62%, цена – 36,2 руб.
Лук, 1 кг – снижение на 0,87%, цена – 30,66 руб.
Морковь, 1 кг – снижение на 7%, цена – 50,75 руб.
Свёклу Самарастат не учитывает в своём мониторинге. На данный момент средняя цена в сетевых магазинах – около 40 рублей.
Если посмотреть динамику за месяц, то вторую неделю подряд растут цены на говядину, мясо курицы и картофель. Впрочем, в осенне-зимний период, с учётом инфляции, можно прогнозировать дальнейший рост цены на продукты.
Что касается идеи с открытием продуктовых ярмарок местных производителей, надо учесть следующие факторы: продают они малыми объемами и прибыль тоже получить хотят. А значит, цена будет лишь чуть ниже магазинной. Впрочем, могут и накинуть, за экологичность.